陜西蒲城早酥梨新鮮上市

早酥梨，中國農業科學院果樹研究所育成的早熟新品種。母本為蘋果梨，父本為身不知梨。1956年雜交，1969年命名。

早酥梨果實多呈卵圓形或長卵形，平均單果重約250克，大者可達700克；果皮黃綠或綠黃色，果面光滑，有光澤，并具棱狀突起，果皮薄而脆；果點小，不明顯；果心較小；果肉白色，質細，酥脆爽口，石細胞少，汁特多，味甜稍淡，含可溶性固形物11%～14%，可溶性糖7.23%，可滴定酸0.28%，維生素C 3.70毫克/百克，品質上。樹勢強，萌芽率84.84%，一般剪口下抽生1～2條長枝。定植后3年即開始結果，以短果枝結果為主，占91%，中果枝6%，腋花芽3%。連續結果能力強，豐產、穩產。8月16日果實成熟。果實發育天數94天，營養生長天數為209天。在某些地區，果肉出現缺硼引起的小塊木栓化組織。

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