山西省沁水縣，現摘新鮮食用小米椒/朝天椒，可制辣椒醬

1.采摘/收購周期：每年8月中旬到9月底。

2.產量：畝產1噸，每年累計80噸左右，前期3-4天交付一次，后期一周交付一次；聯絡人負責聯絡附近村鎮種植的老鄉。

3.收購：每次提前約定交付時間，收購方卡車按時到指定地點（攜帶紙箱）；聯絡人會通知老鄉交貨；現場裝箱、驗收、稱重、封裝、結算付款。

4.本村距晉城市區70公里，距高速口3公里，交通便利。