3月底4月初,山東沂南縣柚子價格走低明顯,相較于春節前后,蜜柚價格被“腰斬”,價格跌幅在50%上下。作為非本地產南方水果,沂南縣當地柚子價格在2016年之前一直有著堅挺的行情表現,但從2016年過后,柚子價格開始走上下坡路,價格年年走低。
柚子價格出現“斷崖式”滑坡,其根本原因:
一是近幾年柚子在北方水果市場暢銷,南方柚子樹種植面積擴大,柚子總產量走高;
二是部分水果經銷運輸商過度看好柚子的北方市場,大量到南方柚子產區收購蜜柚,導致大量柚子涌入北方市場,使原本在北方顯得“物以稀為貴”的柚子身價暴跌;
三是消費者需求呈現層次化和多樣化發展,平價普通柚子市場逐漸暗淡,價格下滑;
四是電商和快遞物流行業的發展,使消費者購買各種非本地產的水果有了更多的選擇;
五是水果的種植和經營缺乏相對權威的行業信息發布平臺,市場信息不通暢,往往哪種水果賺錢大家一窩蜂地跟進,容易導致水果價格出現暴跌,最后都損失慘重;
六是當前柚子采摘收獲期已過,已經進入到上市尾期,隨著天氣逐漸轉暖,柚子冷藏保存的成本增加,腐敗的風險加大,水果經銷商不得不以低價進行處理。(山東省沂南縣物價局)