生姜種植面積或繼續(xù)擴大 未來行情未必盡如人意

知農網訊 據中國鄉(xiāng)村之聲《三農中國》報道，春耕大忙時節(jié)，生姜進入種植期。主產地山東等地已經開始下種，河北地區(qū)的姜種采購商也早早地去產區(qū)為姜種采購做準備。

從目前全國大姜和小黃姜產區(qū)農戶拿姜種的量和交易熱情來看，預計今年生姜種植面積仍將繼續(xù)擴大，但未來產新生姜的市場價格未必會盡如人意。

農忙時節(jié)，在四川生姜主產地之一的樂山市西壩鎮(zhèn)，當地的姜農們正忙著栽種生姜。村民萬志強說，這幾年種植生姜的效益一直不錯。

記者：今年你家種植了多少畝的生姜啊？

萬志強：種了三十多畝。

記者：收益怎么樣？

萬志強：最近連續(xù)幾年，每畝都是一萬多的收入，共有三、四十萬的收入。

西壩生姜種植協(xié)會的會長車同友介紹說，西壩鎮(zhèn)從明朝就開始種植生姜了，好的品質是生姜價格的保證。

車同友：生姜種苗就選擇這種飽滿、光澤的，無病蟲害。播種下去就是用肥，用人畜肥、油枯、草木灰，一點化學肥料不用，保證生姜的品質。

據了解，目前西壩鎮(zhèn)生姜種植面積達到了3000多畝，帶動2000余戶農戶增收。西壩鎮(zhèn)黨委書記趙向鋒：

趙向鋒：一畝生姜，是種植一般蔬菜效益的四倍。西壩鎮(zhèn)在發(fā)展生姜種植方面，改變過去以產量為主的生產方式，轉為以質量提升為主，拒絕農藥、化肥、激素，生產有機生姜。

在生姜種植的現(xiàn)場，除了姜農們忙碌的身影，田間地頭還有三三兩兩的生姜收購商提前來訂貨。重慶生姜收購商黃紹強：

黃紹強：我是從重慶趕過來的，因為西壩生姜在我們重慶銷售非常好。我來提前訂購一批心里踏實，我先來交一批訂金，等大規(guī)模上市的時候我再來大量采購一批。

目前，各地生姜產區(qū)逐漸進入農忙期，主產地山東已有部分農戶開始種植，農戶無暇出貨使得產地整體供貨量略少，農戶要價強硬，對行情期望較高，低價不賣。

卓創(chuàng)資訊提供的數據顯示，近20天的時間，產地生姜價格整體呈現(xiàn)穩(wěn)中走高趨勢。當前安丘黑埠子市場帶泥生姜主流均價1.80元/斤，較20天前的1.60元/斤上漲12.50%，昌邑宏大市場水洗貨源主流均價2.95元/斤，較20天前的2.40元/斤上漲22.92%。卓創(chuàng)資訊分析師劉帥：

劉帥：第一，產地農忙。近期農戶陸續(xù)整理田地、催芽，甚至有部分農戶已經開始種植，無暇出貨。第二，低溫和降雨天氣。3月16日山東生姜產地迎來了低溫天氣，部分產地甚至降雨，農戶賣貨不積極。第三，批發(fā)市場客商提前儲備貨源。山東產地生姜陸續(xù)進入種植階段，部分批發(fā)市場客商擔心后期產地供貨緊張，提前從產地拿貨，產地生姜走貨加快。

專家分析，隨著產地生姜逐漸進入農忙高峰期，農戶賣貨量存在進一步減少可能，大多要價強硬，不愿降價出售。但由于批發(fā)市場生姜走貨未見明顯好轉，外貿訂單也不多，儲存的客商觀望情緒也較強烈，價格持續(xù)上漲缺乏利好支撐。

卓創(chuàng)資訊分析師劉帥認為，短期產地生姜價格行情以穩(wěn)中小幅波動為主，若農忙高峰期上貨量大減導致市場缺貨，行情仍存偏硬可能，建議農戶還是按序出貨。

劉帥：從生產方面來說，今年生姜種植面積繼續(xù)擴增已成定局，預計總體擴種面積10%左右。從銷售情況來看，目前農戶惜售情緒相對較高，卓創(chuàng)資訊建議農戶合理安排出貨時機，有序出貨，不要再造成類似去年把貨源留到后期集中出貨的情況，若造成后期集中出貨，將對整體行情的走高起到限制作用。（央廣網）