眼下正是水果成熟上市的季節,隨著智利車厘子逐步在國內市場下市,中國國產櫻桃開始接棒上市。近日,國產櫻桃已于蘇州上市,當前市場在售的大連美早大櫻桃日均到貨量近 500斤。
"美早大櫻桃是目前櫻桃品類中價格最穩定的品種,它和車厘子看起來很像,吃起來脆甜爽口,我們這邊按箱批發價售賣,每箱重量大概 7.5~8.5 斤。目前進貨量不大,隨進隨賣。"市場內一經營戶介紹,國產櫻桃的售賣方式不同于進口車厘子,按照克重分為大中小果,10~12 克小果每斤批發價格 70~75 元,一箱 520 多元;12~16 克中果每斤批發價格 80~90 元,一箱 650 多元;16 克以上大果每斤批發價 100 元,一箱 800 多元。
市場相關負責人介紹,國產櫻桃生產模式目前主要有暖棚、冷棚和露天種植三種,其中最早上市的是暖棚櫻桃。
由于大棚種植產量少,設施成本投入高,果品價格相對偏高。"進口車厘子一般在 12 月上市,春節期間達到高峰;而國產櫻桃一般在 3 月開始上市,但部分地區的大棚櫻桃種植可以提前 40 天左右成熟搶占消費市場,到五六月份大量上市,也恰好與智利車厘子上市期有一段時間重疊。"
相較進口車厘子,國產櫻桃的最大賣點是成熟度高、運輸快、新鮮度高,越新鮮的櫻桃價格越高。
國產櫻桃成熟期一般從 2 月份持續到 6 月份,預計 5 月中下旬開始,山東煙臺、濰坊、聊城、日照等地的露天種植櫻桃將大量成熟并在江蘇地區上市,屆時國產櫻桃價格會進一步回落,預計售價在每斤 20~30 元,性價比更高。(現代快報全媒體)