根據不同品質和等級,目前進口車厘子批發價多在20元至40元/斤,部分經銷商的倉庫中還堆放著大量的進口車厘子。根據新發地市場的車厘子價格走勢顯示,去年10月底,進口車厘子均價曾達到最高195元/斤,隨后開始逐漸走低。至今年2月已跌至25元/斤,據其最高點相比已跌超87%。
對此,盤古智庫高級研究員江瀚表示,車厘子去年價格短期內走高的原因之一,就是此前的“走紅”導致其進口量大幅增加,這必然會導致后期供大于求,致使價格走低。此外,春節后水果市場大多數都較為平淡,買的人少了,銷量基本都不如年前。而對于進口車厘子價格持續走低的原因,主要是受供求關系的影響。
國產櫻桃或將受熱捧
相對于進口車厘子的氮氣保鮮,國產櫻桃則較為新鮮。現在 ( 國產櫻桃 ) 價格高是因為成本更高。現階段,國產櫻桃也剛上市沒多久,從種植到摘果、運輸再到裝箱這一系列過程,都是純手工挑選的,各方成本疊加導致價格較高,但指定比進口的好吃,過一陣應該能挺受歡迎的。
現在大家沒有那么熱衷于進口水果了,國產櫻桃相對而言更安全放心,何況現在口感也更好。春季到來后,水果種類將更為豐富。隨著可替代水果和新鮮水果的種類增多,“被替代水果”的價格會出現明顯走低。此外,受疫情沖擊,部分人群追求進口水果的消費觀念或將有所轉變,在未來國產水果則更有可能受到熱捧。(泉州晚報)