砂糖桔是近幾年市場(chǎng)體量較大的國(guó)產(chǎn)水果單品，在上市旺季的幾個(gè)月，單月交易量幾乎都占據(jù)市場(chǎng)單品排行榜首。春節(jié)過后，砂糖桔的交易規(guī)模遠(yuǎn)不如年前那么火爆，加上連綿陰雨，走貨速度一下子慢了起來。同時(shí)，受到周邊城市疫情反復(fù)的影響，近期，采購(gòu)體量開始出現(xiàn)明顯地下降，前前后后積壓的貨品，拉低了整體行情，元宵節(jié)一過，不少客商已經(jīng)開始對(duì)砂糖桔進(jìn)行降價(jià)銷售，預(yù)計(jì)近兩周之內(nèi)，價(jià)格上行的可能性不大。
今年砂糖桔的主產(chǎn)地廣西，受到前期雨水較少的影響，直接導(dǎo)致果型偏小、果皮粗糙、皮質(zhì)偏厚。價(jià)格比去年有所下降，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年，砂糖桔交易量同比下降 15.77%，均價(jià)為 5.73 元/公斤，同比下跌7.64%。
而以春節(jié)為界，節(jié)前和節(jié)后價(jià)格也是有所差別，年前從 1 月 15 日到 1月 31 日，砂糖桔的均價(jià)為 5.67 元/公斤，同比增長(zhǎng) 15.25%。年后從 2月 1 日到 2 月 15 日，砂糖桔的均價(jià)為 5.27元/公斤，同比下降18.68%。從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看，年后交易大不如年前，和去年相比頹勢(shì)明顯，年前半個(gè)月的交易量是年后半個(gè)月交易量的3倍多。
從數(shù)據(jù)可以明顯看出，由于品質(zhì)和供需的影響，在供應(yīng)量減少的同時(shí)，砂糖桔的價(jià)格并沒有因此上浮，不像其他品類一旦產(chǎn)量減少，價(jià)格都會(huì)出現(xiàn)不同程度回升的現(xiàn)象。目前，砂糖桔的批發(fā)價(jià)格也出現(xiàn)兩極分化，統(tǒng)貨價(jià)格基本在 4.5 元/公斤，好一點(diǎn)的在 5.4 元/公斤左右，最好的品牌貨價(jià)格能賣到 7 元/公斤左右。
整體上砂糖桔的銷售還是依賴嘉興水果市場(chǎng)的集散交易和薄利多銷這樣一種模式，但是跟前幾年相比，這兩年供大于求的現(xiàn)象已經(jīng)非常明顯，導(dǎo)致走貨時(shí)間大大拉長(zhǎng)，價(jià)格也是不斷回落。（嘉興水果市場(chǎng)）
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