近段時間內(nèi),大蒜行情總體呈高位震蕩走勢,雖然每天的市場都有變化,經(jīng)歷了10月份的大力沖高之后,11月份大蒜市場嘗試再次突破,但處于欲漲無動力,欲跌有抵抗的狀況。目前秋季大蒜播種已經(jīng)一月左右,尚未傳出有明顯缺苗死棵的現(xiàn)象,由于今年蒜瓣普遍偏大,大蒜苗根莖粗壯,長勢良好。
目前影響行情發(fā)展的幾點因素主要是:
(1)秋季大蒜種植面積基本明朗,河南、邳州種植面價增加,金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)種植面積減少,已經(jīng)得到大家的廣泛認可,對行情的影響部分已經(jīng)提前釋放。
(2)2020年大蒜庫存剩余量,仍會對未來的大蒜價格走勢有著重要影響,但儲存商的成本價格和預期出貨價格將會左右階段內(nèi)的放貨量,進而對價格產(chǎn)生影響。
(3)炒貨商借機入市,烘托市場氣氛,進而左右價格走勢,雖然這兩天動作有所放緩,但只要時機合適仍會有入場需求,這將會左右行情發(fā)展。
(4)今年以來中國大蒜出口形勢持續(xù)向好,2020年1-9月份中國鮮或冷藏的蒜頭出口總量約為157.34萬噸,同比上漲約34.35%。近期來自非洲、中東、東南亞和南美的柜子比較多,由于部分加工廠以加工自存貨源為主,受價格波動的影響較小。
(5)目前庫內(nèi)老蒜質量下滑,競爭力下降,主要用于電商發(fā)貨,蒜米加工和國內(nèi)市場批發(fā)采購今年的庫蒜,剛需拉動作用表現(xiàn)穩(wěn)定。(國際大蒜貿(mào)易網(wǎng))