芒果是著名的熱帶水果,一般夏季會大量上市各種品種,喜歡吃的朋友有很多。我們一般吃的芒果,核都會很大,食用起來很不方便。但是近兩年,市場上有一種核非常小的芒果受到了很多消費者們的青睞,它就是辣椒芒。辣椒芒因個頭不大,形似辣椒而得名,此外,由于它長得也像手指,所以也被稱為手指芒,是現在果核最小的芒果,被譽為“貴妃中的極品”。下面就和小編一起來看看。
一、辣椒芒最新市場價格
辣椒芒價格會根據產地、質量、數量、市場行情等的不同或有上下浮動。下面小編簡單整理了今日辣椒芒產地最新價格行情:廣東潮州市湘橋區辣椒芒8.25元/斤;廣西百色市田東縣辣椒芒9.68元/斤;廣西百色市田陽縣辣椒芒11.11元/斤;廣西南寧市江南區辣椒芒9.92元/斤;廣西南寧市青秀區辣椒芒7.12元/斤;廣西南寧市興寧區辣椒芒7.6元/斤;海南??谑行阌^辣椒芒9.33元/斤;海南三亞市天涯區辣椒芒8.21元/斤等,以上價格均來自惠農網產地批發價,僅供參考。
二、辣椒芒的種植前景
1、與一般的芒果相比,辣椒芒個頭不大,一頭是尖尖的,和辣椒非常相像。果皮薄如蟬翼,顏色十分鮮艷,里面的果肉咬下去,幾乎沒有果核,只有一根薄薄的,和牙簽一樣大的果核,果肉可食率很高。
2、辣椒芒果皮紅綠中泛紫,果肉細致無纖維,風味可口、外觀雖不討好,但肉質好、入口酥、香味濃、纖維細,果實非常甜,口感非常好,值得購買。
3、辣椒芒的營養豐富,糖含量達12%-20%,含蛋白質5.56%,脂肪16.1%,碳水化合物67.29%,還含有豐富的維生素A、B、C。此外,還含有少量的鈣、磷、鐵及其他礦物質。
4、在海南,辣椒芒并不是一個獨立的芒果品種,其實它是貴妃芒的變形果。在市面上極少見,產果量稀少,限量供應,市場上的價格也較貴,種植前景廣闊。
三、辣椒芒的種植技術
1、種植環境
芒果是一種熱帶水果,它喜歡溫度比較高的環境。最適合的生長溫度是24到27攝氏度,另外還需要充足的陽光,這樣長出來的芒果才有更加好的口感。選擇合適的地方建果園,除了要有好的光照和溫暖的環境之外,還要注意選擇土層比較深厚的地方,土質要比較透氣。
2、定植
對于種植芒果的果農來說,一般都是直接購買小苗去進行定植的,這樣可以節約很多時間。最佳定植時間是在每年的六到八月份,在果園當中挖好定植穴,兩株之間的距離四米左右比較合適。
3、整形修剪
貴妃芒生長勢強,定植后幼樹高60~70厘米時截于促發分枝。選留3~4個枝作主枝,其上培養側枝和結果枝組,同時采用牽引、拉枝、短截等方法調校位置、角度和生長勢,形成傘形樹冠。
4、后期管理
后期種植戶要做好避雨栽培、疏花保果等工作,在生理落果結束后,對全園噴施阿維菌素,再進行果實套袋。在辣椒芒的生長期內需要有充足的水分,但園地不能積水。貴妃芒變異后,要及時施肥,預防病蟲害。
以上就是辣椒芒的介紹,辣椒芒算是貴妃芒的變種,所以其種植技術與貴妃芒也是大同小異。但是一般來說,貴妃芒變異成辣椒芒的很少,甚至在一些果農眼里,辣椒芒是屬于次品芒果。物依稀為貴,辣椒芒因其獨特的口感及稀有的產量,受到很多朋友的喜愛,其市場上的零售價格甚至比一般的小臺芒貴上了一倍多。(惠農網)