桃樹對土壤的適應能力很強,一般土壤都能栽種,并且能夠適應多種氣候,所以種植范圍非常廣泛。除中國東北黑龍江省外,幾乎其他各省份都有桃樹栽培。根據有關資料統計,2019年全國栽培面積已超過早已經超過1000萬畝,穩居世界第一位。然而今年桃子的日子卻不太好過。今年4月中旬,一場全國范圍大規模的倒春寒來襲,大部分地區均有降雪,不少桃花遭受傷害,桃子的坐果率受到影響。
首先,受特殊情況影響,各行業經濟陷入低迷,消費者的購買能力可能會有所下降。同時由于港澳以及國外受特殊情況影響比較嚴重,水蜜桃出口這方面也將受到限制。此外,受氣候影響,今年的桃子比往年晚熟一個星期左右,但是口感相對要比往年稍微好一點。
目前市場上最受歡迎的桃子多為水蜜桃、黃金油桃、黃金蟠桃、黃桃等,這些桃子以其貨架期長,口感好,個頭大,甜份足的特點,深受廣大消費者的喜愛。
有采購商表示,特殊情況對前期的油桃應該有些影響,但對6月份開始上市的桃子,例如水蜜桃、蟠桃、黃桃等在國內的銷量上影響應該不大,不過由于今年一些桃子還沒有正式上市,所以不太好預估今年的銷售情況及價格。但可以確定的是云南、山東等產區的桃子比較受青睞,且今年的桃子線上銷售占比應該會比往年更大。(iFresh亞果會)