蘋(píng)果價(jià)格竟然逆勢(shì)上漲，果農(nóng)庫(kù)存果能否順利出貨？

雖然大家對(duì)春節(jié)蘋(píng)果走貨都充滿信心，但年前一直走貨緩慢讓產(chǎn)地果農(nóng)出現(xiàn)了慌張，再加上正月開(kāi)始封城封村，讓大家窩在家里差不多一個(gè)月時(shí)間。伴隨著管控放寬，各產(chǎn)地已經(jīng)有客商不斷尋貨，冷庫(kù)開(kāi)始忙碌備貨發(fā)貨，蘋(píng)果涌向批發(fā)市場(chǎng)。可以說(shuō)春節(jié)管控至今蘋(píng)果市場(chǎng)上出現(xiàn)了缺貨現(xiàn)象導(dǎo)致批發(fā)市場(chǎng)上蘋(píng)果批發(fā)價(jià)格的上漲。這種上漲現(xiàn)象出現(xiàn)在水果批發(fā)市場(chǎng)無(wú)貨可賣的前提下的。

雖然說(shuō)漲價(jià)實(shí)際上這種上漲是暫時(shí)的，不可持續(xù)的。果然不出所料。待市場(chǎng)上大量到貨后價(jià)格處于穩(wěn)定甚至有所下跌。所以這波上漲只有那些湊中機(jī)會(huì)第一時(shí)間上貨的客商才是有利可圖。而對(duì)于果農(nóng)講意義并不大。對(duì)于果農(nóng)講，如何順利的賣掉去年被迫存冷庫(kù)的蘋(píng)果成為最重要的事情。去年西北地區(qū)蘋(píng)果收購(gòu)價(jià)格低于山東，導(dǎo)致山東蘋(píng)果交易少，入庫(kù)更大，12月開(kāi)始西部陜西甘肅冷庫(kù)鉚足了勁降價(jià)出貨。而山東地區(qū)交易價(jià)格依然堅(jiān)挺，絲毫沒(méi)有降價(jià)交易的情況出現(xiàn)。這也讓山東果農(nóng)庫(kù)存成為今年庫(kù)存量最大的。目前看來(lái)山東庫(kù)存最少還有7成，而陜西洛川，甘肅靜寧一帶差不多有5成庫(kù)存。特別是去年一直出庫(kù)最大的甘肅慶陽(yáng)地區(qū)接下來(lái)出庫(kù)壓力不大。甘肅另一個(gè)花牛蘋(píng)果產(chǎn)地甘肅天水。也因?yàn)槿ツ甑蛢r(jià)出貨量較大。

再說(shuō)出口，印度、俄羅斯、去年政策都不明朗，今年又趕上了管控局面。所以蘋(píng)果出口對(duì)于2020年來(lái)說(shuō)意義不大。果農(nóng)也不指望這個(gè)渠道出庫(kù)存了。6月清庫(kù)距離現(xiàn)在僅有不到100天的時(shí)間，在這個(gè)至關(guān)緊要的出庫(kù)時(shí)間里。希望果農(nóng)、客商、代辦都好好配合，把蘋(píng)果賣到市場(chǎng)才算商品。賣不掉等于去年一年白干。相信大家都懂的。在最近幾天的交易中也體現(xiàn)出來(lái)了。西部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)諸如甘肅靜寧、陜西洛川及富縣等走貨速度較快，客商調(diào)貨積極性尚可，果農(nóng)順價(jià)出貨意愿較高。山東產(chǎn)區(qū)客戶雖有增多但仍不慎理想，果農(nóng)雖有出貨意愿，但成交量增加比較有限。零星產(chǎn)區(qū)果農(nóng)出現(xiàn)急售現(xiàn)象，價(jià)格下調(diào)明顯。相信大家都很清楚自己家存庫(kù)蘋(píng)果的質(zhì)量，同時(shí)也相信大家都知道今年冷庫(kù)的蘋(píng)果多過(guò)以前任何一年。優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)目前交易還有人接手，可不具備優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果的地區(qū)呢？

陜西關(guān)中平原、山西地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)了掉價(jià)交易也走貨緩慢的局面。當(dāng)市場(chǎng)放開(kāi)，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地更多貨源，品質(zhì)也高價(jià)格適當(dāng)。導(dǎo)致客商選擇一類產(chǎn)區(qū)調(diào)貨意愿更強(qiáng)。所以：順價(jià)賣，賣掉蘋(píng)果才對(duì)得起一年的辛苦。（果業(yè)信息網(wǎng)）