今年晚熟紅富士蘋果還能“翻盤”嗎？

今年的蘋果價格可以說是大喜大悲的行情，在上半年蘋果的價格一度達到了12元每斤的行情，使得一些消費者已經消費不起蘋果了，在以前論斤買且吃蘋果還削皮，今年上半年論個兒買吃蘋果都不削皮了，主要是蘋果太貴了，有時一個蘋果能值五六元錢。但今年下半年的蘋果的價格持續的下跌，可以說出現了暴跌的行情。

山東棲霞產地紙袋紅將軍80#起步一二級2.0元/斤左右，紙袋紅將軍80#起步好貨1.6元/斤左右，紙袋紅將軍80#起步統貨1.3-1.4元/斤左右，晚熟富士80#起步通貨21-2.2元/斤左右；沂源產地晚熟富士75#起步1.8-2.0元/斤左右。陜西旬邑紙袋晚熟富士70#起步2.1-2.2元/斤，紙袋晚熟富士70#起步返青果1.3元/斤左右，富縣紙袋晚熟富士70#以上3.3元/斤，咸陽乾縣紙袋晚富士70#以上價格在1.4-1.5元/斤左右。山西運城臨猗產區目前紙加膜富士目前紅度不足尚未開始交易，膜袋晚富士75#起步1.0-1.2元/斤。甘肅紙袋短枝富士75#起步：5.0-5.4元/斤左右，紙袋晚熟富士70#起步山地片紅3.8-4.6元/斤，紙袋晚熟富士70#起步條連片2.9-3.3元/斤，紙袋晚熟富士70#起步山地條紅2.4-2.5元/斤左右。

綜述，山東紅將軍交易接近尾聲，果農入庫居多，晚熟富士仍未大量上貨，價格也還不成規模。西部產區客商人數不及往年，且壓價心理明顯，部分果農不滿意當前價格，大多數開始選擇入庫，造成蘋果價格下跌的原因分析：有關專家認為一個是因為今年蘋果大豐收，產能過剩。今年我國種植的蘋果超過了260萬畝，總產量在1400多萬噸，占到了世界蘋果總產量的50%以上，也是近兩年蘋果產量最多的一年，所以市場上出現了供過于求的行情導致了蘋果的價格的下跌。

蘋果價格下跌的另一個原因，那就是今年蘋果的質量有點差，因為果農為了趕上一個蘋果價格的好的行情，提前對蘋果進行摘袋著色，屬于今年立秋比較早，溫度相對來說比較高，使得蘋果的口感非常的差，造成了蘋果價格大幅度的下跌。當然，我國近年進口水果的總量不斷的增加，上半年水果的進口總量達到了413萬噸，比去年增長了33%。

今年早熟蘋果基本可以說在水果行里吃了閉門羹，果農、果商誰都想搶市場賣個好價錢，結果還未等到蘋果成熟便一哄上市，量大、賣不動、果品差等一系列問題涌現，造成今年新蘋果一直低價運行。就目前而言，晚熟紅富士的價格想翻盤的可能性不會太大，除非在紅富士進行儲存一段時間價格會有所上漲，或者說直接運到大的城市里進行銷售，這也就能夠保障紅富士蘋果價格打個翻身仗。(果品苗木)