扁豆價格年同比大幅上漲

目前，市場上銷售的扁豆主要來自河北張家口、承德圍場地區，雖然河北廊坊地區，天津武清一帶也有上市，但是占比較小。今年夏季，冷涼地區豆角類蔬菜的種植面積相對有所擴張，產量比去年有所增加，再加上前期氣象條件好于去年同期，使得豆角類蔬菜的價格明顯低于去年同期。

近期受到降雨天氣影響，總體豆角類價格逐漸堅挺，扁豆價格也是呈上揚走勢。進入8月份以后，北方地區降雨天氣較多，立秋過后，壩上地區氣溫下降明顯，對扁豆的價格產生一定的拉動作用。

目前圍場豆角的已經上市，可以堅持到9月初，再過20天左右，山西的秋季豆角也會上市，隨之天津，河北秦皇島，保定，山東菏澤的秋季扁豆也會陸續開始上市。（北京新發地市場部）