“2019年豬肉價格處于上漲周期,漲幅的不確定性比較大,一方面,非洲豬瘟的影響存在不確定性,瘟疫影響供應,對需求也會有影響;另一方面,生豬市場結構有所變化,以前散戶會多一些,現在更多規模化養殖,這能更好地平抑豬肉價格波動”,交通銀行金融研究中心高級研究員劉學智對21世紀經濟報道記者表示。
但也有市場機構分析預計,年內豬肉價格可能上漲30%,甚至到50%。
中國畜牧獸醫學會副秘書長、博亞和訊副總經理馬闖對21世紀經濟報道記者表示,現在豬肉價格上漲,并不是完全受全國供求關系左右,不同區域價格分化明顯。今年豬肉供應方面,國內產量在下降,受非洲豬瘟防控因素制約,進口量增長有限,整體來看豬肉供應量是下降的。
“現在豬肉價格不到15塊錢,我們預計9月份會達到年內高點,大概是20塊左右,全年豬肉價格可能有20%多的漲幅”,馬闖表示。
恒大經濟研究院高級研究員羅志恒對21世紀經濟報道記者表示,豬周期疊加非洲豬瘟,豬肉價格持續上升,假定今年豬價達到歷次豬周期的高點,今年豬肉價格可能會大漲50%。
“去年年中豬肉價格跌至近年低點,此后整體向上。當前生豬存欄、能繁母豬頭數和同比掉入谷底,短期難以大幅增加供給,周期的力量很難改變,豬肉反彈將持續。全國僅海南外均發生豬瘟,更是助推豬肉供給減少和豬價回升”,羅志恒指出。(豬訊網 )