春節臨近年味漸濃,各地冬季草莓開始集中上市,嬌滴滴紅艷艷,擺放在節前市場十分的應景。據了解,與往年相比,今年草莓價格普遍高出不少,“貴”成了本季的主題,安徽阜陽一位果商告訴中國水果門戶,他所種植的“天仙醉”草莓,每斤價格較去年同期高出2、3塊錢,由于近來天氣狀況欠佳,草莓苗損壞較多,產量上不去,價格水漲船高。
據了解,“天仙醉”是近來出現的全新品種,為“章姬”和“法蘭蒂”的雜交后代,味道偏似“章姬”,口感更加脆爽,且其果型均勻,果面鮮紅平整,香氣十分濃郁,令人欲罷不能。
阜陽這位果商告訴中國水果門戶,目前“天仙醉”草莓每30g(不含包裝)售價為18元,較去年同期高出不少。他對此解釋稱,由于近來天氣不好,產量下滑,價格有所上浮,每斤比去年高出2、3元左右。即便如此,“天仙醉”并非最貴的品種,目前“紅顏”、“99”的價格更高,當然具體行情需要隨行就市,與產地的天氣狀況、草莓產量等密切相關。
然而草莓的高價,并未澆滅市場“如火”般的熱情,據上述果商介紹,因為品質突出,他的草莓基本處于供不應求的狀態,目前主要供應安徽省周邊市場,如何加強種植管理,提升草莓產量是其面臨的當務之急。
針對未來消費市場,他預測稱,直至春節期間,草莓價格仍有上漲空間,預計春節過后會步入下行通道,往年的趨勢大抵如此,但具體走勢還要結合天氣情況來看。
據中國民航網消息,自上月中旬起,各大航空公司貨運便陸續進入了“草莓季”,截止1月10日,南航大連分公司發運的丹東、莊河草莓總計超150噸,較去年同期整整增加了4倍,預計整個“草莓季”的運量有望達到500噸左右,運量高峰將一直持續至1月下旬。
另據了解,順豐速運今年7成左右的草莓貨源直接來自于草莓種植戶。目前,草莓個體種植戶可通過網絡、政府支持等渠道拓寬銷售思路,航空運輸方式為草莓銷售提供了極大便利,幫助果商在全國范圍內對接客戶,最大范圍滿足市場需要。(中國水果門戶)