據新發地市場數據,近期的菜價在近5年同期中處于最低的價位,與2014年同期不相上下,甚至稍低一些。這種低價位的出現,實際上是連續50天的下降造成的。
為什么多種蔬菜同時出現這一情況呢?與今年夏季多地區出現高溫強降雨,甚至出現洪水等極端天氣不無關系。受到高溫和強降雨的影響,今夏多地多種蔬菜明顯減產,優質品比較少,價格明顯躥高。部分蔬菜由于極端天氣推遲種植,導致了青黃不接的情況。而這一情況與十一黃金周節日效應疊加,10月出現了國內近5年的最高菜價。
隨著天氣變冷,北京市場上蔬菜的價格還是會進入季節性上漲區間的。這種上漲原因有三,一是南方蔬菜的運輸、保鮮費用增加;二是北方大棚蔬菜生產成本增加;三是冬儲蔬菜的儲存費用及損耗增加。上漲的幅度也會比較平緩。(法制晚報)