今年夏天以來,全國的馬鈴薯市場一直不太景氣。隨著天氣轉涼,近期市場上的馬鈴薯貨源開始轉為以窖藏為主,但價格卻還是一路走低。不過,近期市場上也出現了馬鈴薯好貨易銷、差貨難賣的局面,可謂冰火兩重天。由于近期市場上低價菜供應量大,馬鈴薯上貨量過多,全國馬鈴薯市場行情持續偏弱。
當前,華北地區貨源消化不足二成,而去年同期貨源消化約三成,其余地區消化亦緩于去年,后期消化壓力持續偏大。不過,這種銷售不暢的情況只發生在質量一般的土豆身上,那些質量較好的土豆,銷售情況和價格情況明顯好得多。但是,受天氣影響,今年,產地庫存中的好貨非常少,相比之下,質量一般的馬鈴薯就沒有競爭優勢了。雖然現在馬鈴薯的價格已經跌到了每公斤1.2元,但和其它低價菜相比仍然屬于高價。(山西農民報()