8月1日,西北梨種植者發布了2018-19季節的最新作物估價。根據華盛頓韋納奇和亞基馬地區以及俄勒岡州中哥倫比亞和梅德福地區的數據,今年梨產量將成為歷史上第四大。雖然最初的季節估計為1890萬標準箱當量,或約415,000噸新鮮梨,但目前估計約為2020萬標準箱當量,即444,400噸。
“在去年非常低的收獲之后,我們的種植者很高興擁有一整批優質梨,以滿足不斷增長的消費者需求,” PBNW總裁兼首席執行官Kevin Moffitt表示。“本季度零售商在農產品部門有很大的梨類增長機會,我們準備為他們提供定制的類別分析,消費者見解和有效促銷,以推動梨類的銷售。”
在西北地區的四個種植區域已經開始采摘,并將在整個8月和9月繼續采摘。2018-19季的采摘日期比上季提前約一周,接近歷史平均水平。Starkrimson品種的收獲工作已經在大多數地區開始了,本周Bartlett 開始采摘。本月晚些時候,Comice,Bosc,Forelle和Seckel地區的收獲將以9月開始的Anjou收獲開始。
在主要品種中,目前對本季的估計為Green Anjou的990萬標準盒(約占西北鮮梨總產量的49.2%),Bartlett的530萬標準盒(占總產量的26.0%),以及320萬 Bosc(占總產量的15.7%)。 Red Anjou將占該作物的5.1%,約有100萬個標準盒。 預計有機梨產量將達到200萬標準箱(44,000噸)。
大多數消費者希望在購買后的1至3天內食用梨。本季,PBNW將重新啟動有條件的梨計劃,與零售商密切合作,以滿足消費者對成熟和即食的梨的需求。 PBNW還將擴大與零售商的全渠道促銷活動,包括與社交媒體和超市營養師一起開發項目,以及展示多種品種,展示和培訓競賽以及印刷,和繼續有針對性地進行數字廣告促銷。 今年營銷計劃的一個新部分將是一系列專注于種植者和梨業整體的視頻。
PBNW國際團隊將專注于2018-19季度頂級市場的活動 - 在墨西哥,中美洲,印度,中東和亞洲等地舉行 - 包括店內抽樣,營養研討會,消費者廣告,電影宣傳搭檔,社交媒體和活動激活。為了應對許多出口市場競爭的加劇,PBNW將與主要零售商簽訂為期1-2個月的促銷協議,以增加貨架空間,并在商店廣告中改善美國梨的空間和位置。(Pear Bureau Northwest)