一、冬季整枝修剪
①短截修剪。對象是以長果枝結果的品種。長果枝頂端一般不結果,中部花芽多而結果,故要剪去其頂端的不結果部分。大約剪去枝長的1/3。其中,長勢較弱的長果枝要重短截;而長勢旺盛,花芽著生部位偏上的長果枝要輕短截。長果枝一般應保留斜生或水平狀態的,應疏除的是直立枝或下垂枝;老年樹適當留用部分直立枝,中短枝除密生的疏剪外,一般不短截。為了培養更新枝,對生長粗壯直立、光照條件好、著生在側枝先端的枝,可保留12-15厘米進行短截,作更新枝培養。對結果多年已趨衰老的長枝,短截回縮更新,使其重新抽發生長枝,再形成中、短果枝。
②疏枝修剪。一般對象是幼樹、旺樹,疏枝后可明顯緩和樹勢,促其提早結果。其中幼樹主要疏刪下垂枝、細弱枝、競爭枝、徒長枝。還可利用二次枝擴大樹冠或促其轉化為結果枝。成年結果樹的樹冠已定形,可采取截短與疏刪相結合的辦法,控制其上強下弱,主要疏剪密生枝、細弱枝、重疊枝、病蟲枝、直枝和徒長枝。
二、深翻清園
①深翻改土。對土層淺薄的桃園,在定植后2-3年內要擴穴深翻改土,范圍在樹冠滴水線外10厘米處下鋤,深度50-60厘米,樹冠下也要淺鋤10-15厘米,以改善根系的生長條件。深翻時間南方在11月下旬至12月下旬。并結合施下以農家有機肥為主的基肥。施肥數量要視樹齡、長勢、生長條件不同而異,但基肥數量應占全年施肥總數的60%以上。
②清園。結合修枝,全部清除地面上的病蟲枝和枯枝落葉、落果,集中燒毀,以減少病源。
三、防止病蟲害
①冬季修剪后,噴灑波美5度石硫合劑、0.3%五氯酚鈉,防治越冬病蟲害。
②主干主枝刷白。有流膠病的植株要先刮除后刷白。刷白劑用生石灰1公斤、水3-5公斤、食鹽2小匙配成。配制方法是:先將生石灰用水調成糊狀,再用少量熱水將食鹽溶化后倒入,然后加水調至不成團塊易于涂刷的粘著度即可。若加少量的石硫合劑,還可兼治病蟲害。
四、砧木苗播種
經過低溫5-7℃,約70-90天干沙貯藏層積的毛桃種子,已完成后熟期,即可在秋末冬初播種。播種前先將種子浸在流動的水中2-3天,再晾干,然后堆于溫暖處,厚度10-15厘米,并覆蓋薄膜催芽,待堅硬的種子厚殼開裂后,在已下足基肥,深翻、耙平的苗床上,按株行距分別為25厘米,開橫溝點播并蓋土3厘米厚,播種量約500公斤/畝。