今年北方蘋果、梨子等大幅度減產,與去今年的與年前和年后凍害還是有關系的,對于果農來說,冬季做好防凍工作顯得尤為重要,避免凍害也需注意方法,建議是“施足肥,穿好衣”原則,下面談談主要防凍措施。
盡早施用基肥
蘋果等果樹,一般建議是采摘后就建議開溝施用基肥,這樣才能趕在落葉霜凍前儲備足夠多營養,冬肥需注意控制氮肥使用量,保證有機肥磷鉀肥用量,特別是南方柑橘等果樹,需要避免冬梢萌發,南方柑橘等果樹施肥不宜過早,過早會促發新稍消耗營養,過晚則會影響根系恢復,北方蘋果、梨樹等果樹則建議早施基肥,讓根系趕在霜凍前得到恢復。
冬施基肥以挖放射狀或環狀溝施為主,一般建議在果樹滴水線外開溝,溝深度一般為20~50厘米,通過深溝方式實現斷根目的,促發果樹根系新陳代謝?;室杂袡C肥(腐熟農家肥也可以)、中微元素肥、平衡型復合肥為主。在霜凍來臨前,還可以噴施磷鉀源庫、海藻精等防凍葉面肥來提高樹體抗凍能力,建議在凍前7~10天噴施,溫度低于5度以后噴施無效了。
冬前灌水很關鍵
冬前灌水,有利于果樹對于營養的吸收,增強樹體的抗凍能力,也能避免因為冬旱引起果樹防凍能力下降。在冰凍時,土壤中水分結冰時會放出熱量,有利于冰凍時地溫保持相對穩定。南方留樹過冬的柑橘類,如果處于轉色期,不建議灌水太多,以免影響轉色和造成浮皮。
樹干涂白防凍
樹干涂白是當前南北方果樹防凍的重要方式,涂白不僅能夠有效殺死天牛等病蟲害越冬蟲體或卵,減少來年病蟲害基數,而且能夠有效防凍,樹干涂白不能全樹涂白,而是采用主干涂白方式,幼嫩新枝條不建議涂白,以免產生副作用。
涂白劑可以自行調制,一般以生石灰、石硫合劑、動植物油脂、水、食鹽來調制,大致是100斤水,加入石灰40斤、石硫合劑4斤、食鹽4斤、油脂1斤。先用水將生石灰化開,化開時注意安全,然后再加入其它配料攪拌,涂白劑調制成功后,就可以去涂白,一般是將樹干涂白到1~1.5米處,具體可以根據果樹品種及高矮不同調整。
覆蓋保暖
可以在果樹行間覆蓋一些稻草、麥稈等秸稈,特別是一些小樹苗,覆蓋保暖很有必要,甚至還可以在基部進行培土保暖,也可以在樹干上捆綁秸稈等方式來防寒,需注意的是冬季比較干燥,謹防火災。
南方柑橘等品種,可以通過覆蓋薄膜來防凍,這種方式在金桔和砂糖橘上面應用非常廣泛了,有些農戶已搭建架子來支撐薄膜,也可以直接覆膜,華南地區溫度回升較快,需要及時掀開薄膜,以免膜內溫度快速上升灼傷結果母枝,影響來年豐產。
結束語
遇到霜凍時,除霜防凍比較直接有效方案就是燃燒火堆,可以將干柴點燃,然后放上潮濕秸稈之類,以此產生熱量和煙霧,一畝地大概可以燃燒4~5個堆,只是這個方式不太環保,有些地方是不允許的。果農對抗霜凍,還是提倡早做準備,提前防凍,施好基肥保證好營養,穿衣戴帽防凍過冬。