近日陰雨連綿,對中晚熟蘋果的采收工作造成了極大的麻煩。許多果農朋友沒有認識到問題的嚴重性,不重視管理工作。秋季果園管理的好壞,對果品產量的增加和質量的提高有著更直接的重要作用。管得好,則可顯著提高果品的優(yōu)果率,從而提升果園效益;放松管理,勢必造成果品等級下降,直接影響當年的經濟效益。陰雨天氣,果園管理應該注意以下幾點:
一、重視排水防澇
1、每次陰雨過后,都應及時檢查果袋,及時排掉袋內積水,這是因為雨水過多,質量不過關的紙袋易被雨水淋毀而直接貼在果面上,容易導致緊貼果面處黑點病、紅點病發(fā)生嚴重。
2、針對秋季雨水較多的情況,要做好排水防澇,防止土壤水分過多而影響果實的色澤發(fā)育。九月是蘋果的集中上色期,適當控制水分供應(適當的“干旱”),極有利于果實的著色而提高外觀質量。
二、加強中耕松土
前期干旱嚴重,果樹根系前期生長量不夠,目前雨水較多,土壤濕度過大,通氣性差,吸收根窒息死亡現象較嚴重,往往導致葉片褐變死亡,失去光合能力而發(fā)生早期脫落。這一點在生產中必須充分注意,應加強果園的中耕松土,以保持土壤疏松,通氣良好,為根系生長發(fā)育始終創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境。
三、及時修剪調光
秋季樹體普遍旺長,營養(yǎng)無效消耗加劇,冠內郁閉現象嚴重,應抓好修剪調光措施的落實。9月份,對于密閉的樹體,合理疏枝,對象是輔養(yǎng)枝上的直立枝、萌生枝、競爭枝,配合拉、別斜生枝等,引光入冠,促進上色。
(1)清除根蘗、萌蘗;
(2)疏除主枝背上直立徒長的強旺枝、密生枝和外圍多頭枝;
(3)對側生較旺枝捋拿軟化,壓向兩側近水平生長;
(4)截除部分發(fā)育枝上的秋梢;
(5)對朝上生長的較大枝,拉枝開角,以改善風光條件,減少養(yǎng)分無效消耗,促進營養(yǎng)積累。
四、抓好養(yǎng)分供給
1、秋施基肥這是果園最基礎、最重要的施肥,它關系到果樹年周期中各種養(yǎng)分的全面供應。施基肥應講究時間性、合理性和科學性。具體要求是:根據秋稍長勢情況判斷最佳施肥時時間,在秋稍停長后及時施肥;肥料種類以有機肥為主,增施生物有機肥,適量施用化肥、補充微肥。施肥深度在30-40厘米(根系集中分布層)。
2、根外補肥由于受果實采收的影響,果農施用基肥的時間多在采果以后。對紅富士等晚熟品種來說,提倡采果前根外補肥,補充因雨水過多、土壤養(yǎng)分流失過重而造成的養(yǎng)分供應不足的問題,以促進果實迅速發(fā)育。增強果樹對秋天多變的不良環(huán)境的適應能力,確保果實在采收前得到良好的發(fā)育,減少多種果實生理病害的發(fā)生,提高果品質量。
五、病蟲害防治
1、抓緊時間噴施一次優(yōu)質殺菌劑,以防治斑點落葉病、褐斑病和輪紋爛果病、炭疽病等多種病害的發(fā)生。害蟲的發(fā)生如卷葉蛾、金紋細蛾、綿蚜等也可使用甲維鹽類與毒死蜱混用防治。
2、解袋后,迅速仔細噴一遍殺菌劑+鈣劑,以保護果實,防止紅點病的發(fā)生,同時對促進果實色澤的發(fā)育也有良好的作用。
3、謹防水裂紋病的發(fā)生
1)蘋果裂紋病是由于蘋果生長前期干旱果肉細胞膨大較慢,蘋果生長中后期遇雨細胞迅速膨脹導致的一種生理病害,發(fā)病程度與品種、樹齡、樹勢有密切的關系。秦冠發(fā)生最重,嘎啦次之,富士、新紅星較輕;樹齡大,樹勢弱者多而重,樹齡小,樹勢強者少而輕,發(fā)病果外觀品質下降,淪為次品果,售價很低,嚴重影響蘋果的種植效益
2)雨后注意加強果園水分管理,保持果園通風透光良好,通風不良會導致果皮角質層發(fā)育不健全,彈性降低,發(fā)生裂紋病發(fā),增強樹勢,提高抗病能力
3)重視有機肥,加強鈣、硼和有機肥的補充,鈣可以增強果皮細胞的韌性,充足的鈣營養(yǎng)可減輕裂紋的發(fā)生。當土壤中鈣、硼含量不足,或氮含量過高時,蘋果裂紋病加劇,土壤補施硼肥和鈣肥、增施鉀肥均有助于緩解裂紋病的發(fā)生。
六、果實脫袋、摘葉和鋪反光膜
脫袋時間應選擇晴朗天氣,且3—5天內為晴天,于上午8點—10點、下午3點半至落日前的時間脫袋為最佳。
摘葉要分步驟進行。第一次在脫袋的同時,摘除緊靠果實的蓮座葉;脫袋結束后再摘除果實附近5—10厘米范圍內的葉片。摘葉應在上午9點以后進行。
鋪反光膜是在摘葉結束后進行。在樹冠下鋪設反光膜,可將射到地面的光線再反射到樹上,使內膛果實及果實的萼洼也著色。反射光使果面著色鮮艷,對提高果實外觀質量效果明顯。