秋施基肥,最重要的目的之一是給樹體貯藏供來年生長、結果所需要的有機養分。有機養分的主要來源是葉片的光合作用。
葉片是加工廠,我們所施入的肥料是原料,陽光是動力。三者缺一不可。今年,早熟蘋果的炭疽葉枯病發生極為嚴重,個別富士果園褐斑病落葉也不輕。不少的果園現在葉片已經落光,光禿禿的枝干就像進入了冬季一樣。問題來了——已經早期落葉的果園,沒有了加工廠,還有必要秋施基肥嗎?
事實上,這個問題很具有現實性。前不久就有老百姓向進村講課的土專家提出了這樣的問題。專家解答說,“機器都沒有了,供原料也就沒有了意義,早期落葉的果園可以不用秋施基肥”。
果真不需要秋施基肥嗎?單從葉片的光合作用來考慮,專家的這種建議似乎很有道理。但事實并非如此!即使是早期落葉嚴重的果園,也應當把秋施基肥工作做好。
樹體貯藏的有機養分主要來源于葉片的光合作用。但葉片的光合作用并不是有機養分的唯一來源。據專家研究,樹體貯藏養分的來源除葉片外,還來源于根系的合成功能。在樹體貯藏養分的總量中,大概有20%~25%來源于根系的合成作用。主要合成各種氨基酸、激素等物質,是樹體整體發育的基礎和中心。
說到果樹根系的合成作用,有必要對根系的功能做個全面的了解。一般來說,果樹根系具有七大功能,分別是固著作用、吸收作用、輸導作用、貯藏作用、合成轉化作用、繁殖作用、改良土壤作用。這七個作用同時存在,只是大家只注重了吸收和貯藏作用而已。
早期落葉嚴重的果園,秋季葉片通過光合作用制造有機養分的能力沒有了,根系合成轉化作用就由次要地位上升為主要地位。盡管對有機養分的合成量沒有葉片多,但極其寶貴。
近年來,常常會有進入秋季后葉片落光現象。有人曾擔心來年會沒有花芽或花芽質量很差,但事實上并沒有預想的那么糟糕。就拿嘎啦蘋果來說,很多上年早期落葉嚴重的果園,第二年仍舊可以正常結果,其原因就在于根系合成的有機養分提供了保障。
俗話說“三年學成個手藝人,十年學不成個莊稼漢”。農業技術原理雖然簡單,但具體運用中靈活多變,一旦把基本知識用死了,就會得出錯誤的結論。因為早期落葉,不進行秋施基肥就是犯了死板教條的錯誤。